Emulgator Imwitor 375
Opis
Imwitor® 375 to częściowo anionowy, wolny od oleju palmowego, naturalny emulgator. Produkowany jest
z oleju słonecznikowego oraz kwasu mlekowego i cytrynowego (pochodzących z korzenia buraka cukrowego).
Tworzy przyjemne i lekkie emulsje, jest bardzo dobrze tolerowany przez skórę i błony śluzowe.
Wykazuje podobieństwo strukturalne do lecytyny. Jest bardzo dobrym emolientem- sprawia, że lekkie z pozoru emulsje pozostawiają skórę z delikatną warstwą okluzyjną oraz aksamitnym dotykiem.
Imwitor® 375 może być stosowany jako jedyny emulgator, koemulgator, może tworzyć również liposomy w wodzie. Samodzielnie służy on do wytwarzania emulsji typu olej w wodzie (O/W), dając płynne produkty o dość niskiej lepkości. W celu uzyskania kremów należy stosować substancje zagęszczające. Jest bardzo wydajny.
Może być użyty do różnych formulacji: od lekkich, nawet bezolejowych emulsji w sprayu, po gęste, lecz delikatne kremy, czy olejki. Emulsje z Imwitor® 375 wykazują właściwości silnie nawilżające przy lekkim charakterze.
Imwitor® 375 zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, zaleca się stosowanie przeciwutleniaczy w formulacjach.
INCI: Glyceryl Citrate, Lactate, Linoleate, Oleate.
Typ: częściowo anionowy emulgator do emulsji O/W
Pochodzenie: roślinne (Cosmos, EcoCert)
Postać: Jasnobrązowa lepka ciecz
Zapach: słabo wyczuwalny
Rozpuszczalność: olej, dyspergowalny w wodzie
Stabilny w pH: 4,5-10
Zalecane stężenie: 0,5-3%
Poziom fazy olejowej: 0-35%
Sposób przetwarzania: na zimno lub na gorąco do 80°C
Przechowywanie: ciemne miejsce, temp poniżej 25°C
Kompatybilny z alkoholami tłuszczowymi, lanoliną, fitosterolami
Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe- zalecane jest używanie przeciwutleniaczy w formulacjach
Imwitor® 375 posiada fantastyczną właściwość emulgowania nawet przy niewielkim stężeniu. Dla stabilizacji warto użyć substancji zagęszczającej.
Mleczka, spraye, serum - 1% + 0,5% środek żelujący
Lekkie, płynne balsamy, lotiony- 3% (+ 0,2–0,4% środka żelującego)
2% (+ 1% koemulgator + 0,5% Ecogel lub 1,5% Biożel)
Przy fazie olejowej powyżej 30%- 4%
Jako solubilizator w olejkach do kąpieli 5-10%
Jako koemulgator 0,5-1%
.Możemy zwiększyć lepkość poprzez użycie maseł i wosków, gum lub koemulgatorów
IMWITOR® 375 można przetwarzać zarówno w procesie na zimno, jak i na gorąco (przy tym drugim osiągane są bardziej stabilne emulsje). Możemy wlewać fazę wodną do olejowej lub odwrotnie. Imwitor® 375 rozpuszczamy w fazie olejowej, ale może być on włączony do formulacji przed, w trakcie lub po emulgacji.
W procesie na zimno przygotowujemy fazę olejową i wodną w osobnych zlewkach, a następnie łączymy je z sobą, intensywnie mieszając. Tutaj to intensywne mieszanie jest dość kluczowe dla stabilności emulsji.
W procesie na gorąco podgrzewamy obie fazy w osobnych zlewkach, a następnie łączymy. Po ostudzeniu dodajemy składniki wrażliwe na temperaturę.
Istnieje jeszcze trzeci sposób, gdzie podgrzewamy fazę olejową i połowę fazy wodnej. Po podgrzaniu łączymy je z sobą, a następnie, po kilkuminutowej homogenizacji, dolewamy partiami pozostała część fazy wodnej, nadal mieszając.